Come si svolge la visita
La dott.ssa Giovanna Mottola si occupa di proporre una corretta alimentazione sia in condizioni fisiologiche che patologiche accertate (diabete, ipertensione, dislipidemie, epatopatie, ipo e ipertiroidismo, uricemia, malattie dell'apparato gastrointestinale e allergie alimentari)
Elabora schemi nutrizionali personalizzati per persone in normopeso, sovrappeso, obesità e per individui in condizioni fisiologiche particolari (gravidanza, allattamento) e sportivi, persone affette da DCA (disturbi del comportamento alimentare), anoressia, bulimia.
La prima visita, della durata di circa un'ora, prevede una prima fase che permette di conoscere meglio il paziente in modo da poter poi cominciare al meglio il percorso insieme per raggiungere gli obiettivi prefissati.
In particolare, si prevede un'attenta ed accurata:
Segue poi una parte più tecnica che prevede la valutazione dello stato nutrizionale (sottopeso, normopeso, sovrappeso ed obesità), attraverso misure antropometriche (peso, altezza, misura delle circonferenze), con valutazione fabbisogno energetico.
Lo step successivo prevede un'analisi bioimpedenziometrica per valutare la composizione corporea (massa grassa, massa magra, metabolismo basale e livello di acqua corporea).
Infine, la prima visita si conclude con l'elaborazione dello schema dietetico personalizzato, dopo un'accurata valutazione dei dati e delle misure effettuate in simbiosi allo stile di vita dei pazienti e al tipo di attività lavorativa.
Lo schema sarà presentato al paziente dopo pochi giorni dal primo incontro insieme ad un diario alimentare settimanale che permette di valutare come la dieta viene seguita e per collezionare le considerazioni dei pazienti.
Il percorso continua con incontri settimanali che prevedono l'analisi impedenziometrica per valutare gli obiettivi raggiunti e proseguire il percorso. Al raggiungimento del target prefissato sarà elaborato un nuovo piano alimentare che permetterà ai pazienti di mantenere gli obiettivi raggiunti.
Elabora schemi nutrizionali personalizzati per persone in normopeso, sovrappeso, obesità e per individui in condizioni fisiologiche particolari (gravidanza, allattamento) e sportivi, persone affette da DCA (disturbi del comportamento alimentare), anoressia, bulimia.
La prima visita, della durata di circa un'ora, prevede una prima fase che permette di conoscere meglio il paziente in modo da poter poi cominciare al meglio il percorso insieme per raggiungere gli obiettivi prefissati.
In particolare, si prevede un'attenta ed accurata:
- Indagine alimentare sullo stile di vita, livello di attività fisica e una accurata anamnesi familiare e ponderale del paziente;
- Indagine su eventuali allergie e/o intolleranze alimentari, valutazione esami ematici.
Segue poi una parte più tecnica che prevede la valutazione dello stato nutrizionale (sottopeso, normopeso, sovrappeso ed obesità), attraverso misure antropometriche (peso, altezza, misura delle circonferenze), con valutazione fabbisogno energetico.
Lo step successivo prevede un'analisi bioimpedenziometrica per valutare la composizione corporea (massa grassa, massa magra, metabolismo basale e livello di acqua corporea).
Infine, la prima visita si conclude con l'elaborazione dello schema dietetico personalizzato, dopo un'accurata valutazione dei dati e delle misure effettuate in simbiosi allo stile di vita dei pazienti e al tipo di attività lavorativa.
Lo schema sarà presentato al paziente dopo pochi giorni dal primo incontro insieme ad un diario alimentare settimanale che permette di valutare come la dieta viene seguita e per collezionare le considerazioni dei pazienti.
Il percorso continua con incontri settimanali che prevedono l'analisi impedenziometrica per valutare gli obiettivi raggiunti e proseguire il percorso. Al raggiungimento del target prefissato sarà elaborato un nuovo piano alimentare che permetterà ai pazienti di mantenere gli obiettivi raggiunti.